МОСКВА, 27 окт - РИА Новости. Старт к Международной космической станции (МКС) ракеты-носителя "Союз-У" с космическим грузовиком "Прогресс М-08М", на котором к космонавтам отправятся продукты питания и посылки от близких, запланирован на среду в 19.12 с космодрома Байконур, сообщил РИА Новости представитель Роскосмоса.
"Прогресс" привезет космонавтам на орбиту научную аппаратуру, топливо, продукты и посылки от родных и близких. По их (космонавтов) заказу на космическом грузовике будут доставлены лимоны, яблоки, лук, помидоры и чеснок", - сказал собеседник агентства.
По его словам, стыковка космического грузовика с МКС назначена на субботу, 30 октября, в 20.39 мск в автоматическом режиме.
Ранее начальник отдела питания Института медико-биологических проблем (ИМБП) Александр Агуреев исключил в беседе с РИА Новости вероятность, что на МКС могут быть завезены зараженные продукты.
По его словам, никаких опасений за рационы питания для космонавтов нет: все закупаемые продукты проходят строжайший отбор и несколько уровней контроля качества. С советских времен существует жесткая система подготовки рационов питания для космонавтов, и она не изменилась - работа ведется только с проверенными и сертифицированными поставщиками экологически чистых продуктов. Каждая закупаемая партия, тем не менее, проходит микробиологическое исследование в государственном центре на предмет соответствия требованиям, предъявляемым к продуктам для космонавтов, сказал Агуреев.
Начальник отдела питания ИМБП отметил, что на космических грузовиках "Прогресс" на МКС доставляется 15 килограммов "живых витаминов", на пилотируемых "Союзах" - до 8 килограммов.
По словам Агуреева, в деле доставки в космос "живых витаминов" существуют свои тонкости. К примеру, на орбиту можно спокойно привозить свежие помидоры и репчатый лук, но нельзя отправлять огурцы, так как они слишком быстро вянут в условиях невесомости.
По наблюдениям специалистов, американские астронавты чаще, чем их российские коллеги, заказывают цитрусовые - грейпфруты, апельсины и лимоны, а россияне просят привезти больше яблок, а также лука и чеснока.
Вместе с тем, различные маринованные "вкусности", раньше пользовавшиеся популярностью у российских космонавтов и астронавтов НАСА, на МКС сейчас не возят.
"Маринованные огурчики, например, на станцию в настоящее время не доставляются. Хлопот с этими продуктами много, объемы небольшие, и в принципе особых возражений со стороны космонавтов не было", - сообщил Агуреев.
Из-за всепроникающего запаха вяленой рыбы космонавтам пришлось отказаться и от воблы, которую раньше привозили на советские станции серии "Салют".
"Вобла на станцию "Мир" и впоследствии на МКС уже не поставлялась, ее начали возить только на "Салюты". Дело в том, что рационы питания для доставки на орбиту укладываются в космических кораблях очень плотно друг к другу. "Воблин дух" проникал в упаковки других продуктов, что, естественно, не нравилось космонавтам. Только поэтому было принято решение отказаться от этого вкусного и питательного вида пищи, так популярного на Земле в России", - сообщил начальник отдела питания ИМБП.
По словам Агуреева, сейчас на МКС не привозят никаких спиртосодержащих веществ, даже для медицинских целей.
"Никаких спиртосодержащих веществ на МКС не поставляется - даже во влажных салфетках, предназначенных для протирки тела, лица и рук, сейчас применяются другие компоненты. Если на российской станции "Мир" для повышения тонуса и иммунитета космонавты официально принимали спиртовую настойку из корней элеутерококка, который по свойствам близок к женьшеню, то сейчас в медицинских укладках космонавтов появились специальные стимулирующие препараты", - сказал он.
